Braukulturland Franken
... wo Hopfen und Malz noch nicht verloren sind
Änderungsdatum Heute
 
Bierfilz-Serie
des Kultbieres
Schlappeseppel
aus der Brauerei
Eder & Heylands
GmbH & Co. KG
in Großostheim (Ufr)
Geburtsjahr des
Schlappeseppel
Bieres
Entworfen wurde
die Bierfilzserie
von den beiden Grafikern
und Karikaturisten
Greser & Lenz
aus Aschaffenburg
Alltagsbeobachtungen der beiden Spaßvögel
in Buchform
Die komplette Serie
können Sie sich
hier
anschauen

Die kleine, aber feine
Familienbrauerei
Rother Bräu
im
Biosphärenreservat
Rhön (Ufr)
hat eine neue Bierfilz-
Serie aufgelegt.
"Die Rhön im Wandel
der Jahreszeiten"

Frühling
Sommer
Die Bierfilz-Serie
wurde gestaltet nach
Fotoaufnahmen von
Jürgen Holzhausen,
Naturschutzwart
und passionierter
Natur-Fotograf
Herbst
Winter
Bitte lesen Sie
den neuesten
Rotherbräu
Bierkurier
 
Literatur
Über das Frankenland gibt es eine allumfassende und vielfältige Palette von Druckerei-Erzeugnissen mit Inhalten unterschiedlicher Qualität. Jede nur erdenklichen geschichtlichen, volkskundlichen, kulturellen, touristischen und literarischen Themen, bis hin zum regionalen Kriminalroman, wurden (und werden) von allen möglichen, manchmal auch unmöglichen, Autoren und Herausgebern, zum Teil mehrfach, abgehandelt.
Damit Sie im Dschungel dieser Publikationen nicht die Übersicht verlieren, haben wir eine kleine Auswahl zusammengestellt, die Ihnen die fränkische Kultur und Lebensart, Brautradition und Bierkultur näher bringen soll. Damit Sie in Franken auch alles, im Sinne des Wortes, verstehen, befindet sich darunter auch ein kleines fränkisches Wörterbuch. Viel Spaß beim Schmökern.

Fotografie & Belletristik
aus Bamberg und Oberfranken

Literatur rund ums Brauen

Fränkische Philosophie

Macht Lust auf
  und  
 

Bamberg - Ein Weg
Auf der Spur der Mystik des Alltäglichen der Stadt.
Fotografiert von Erich Weiß
bei flaneurhaften Erkundungen im Weltkulturerbe.
Bildband - 128 S., 139 Abb., 24 x 22,5 cm, geb.
Erich Weiß Verlag, Bamberg, 2019
ISBN: 978-3-940821-99-7, - Preis € 25,90
Erhältlich in allen Buchhandlungen oder direkt beim Verlag
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111 Fränkische Biergärten,
die man gesehen haben muss

Ein Streifzug durch die Fränkische Bierkellerkultur
auf 240 Seiten mit zahlreichen Farbfotografien
Martin Droschke
emons: Verlag GmbH, 2020
ISBN: 978-3-7408-0851-8, - Preis € 16,95
Erhältlich in allen Buchhandlungen oder direkt beim Verlag
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Tilligs Stadtbilder
Bamberg 1955 - 1968
Uwe Schillhabel, Christian Schmitt, Heinz Tillig
ca. 300 Fotos aus dem Nachlass des
Bamberger Fotografen Hans Tillig
auf 244 Seiten, Hardcover
Heinrichs-Verlag gGmbH, 2019
ISBN: 978-3-89889-226-1 - Preis € 24,90
Erhältlich in allen Buchhandlungen oder direkt beim Verlag
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Bamberg
DuMont Direkt Reiseführer
Stefan Fröhling, Andreas Reuß
(beides gebürtige Bamberger)
120 Seiten erfrischende Text-Bild-Kombinationen
Verlag DuMont Reise, 2018
ISBN 978-3-770183-06-7 - Preis € 11,99
Erhältlich in allen Buchhandlungen oder direkt beim Verlag
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Was Bamberg prägte
Eva-Maria Bast und Annina Baur
192 Seiten Begegnungen mit der Stadtgeschichte
Bast Medien GmbH, 2017
ISBN 978-3-946581-21-5 - Preis € 14,90
Erhältlich in allen Buchhandlungen oder direkt beim Verlag
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Bamberger Geheimnisse
Eva-Maria Bast und Heike Thissen
192 Seiten Geheimnisvolles Bamberg
Bast Medien GmbH, 2016
ISBN 978-3-9816796-8-7 - Preis € 14,90
Erhältlich in allen Buchhandlungen oder direkt beim Verlag
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Gasthäuser - Geschichte und Kultur
Kulturwissenschaftliche Schriftenreihe "Arbeit und Leben auf dem Lande", Band 9
Herausggegeben von Herbert May und Andrea Schilz
Michael Imhof Verlag, Petersberg, 2004
Verlag Fränkisches Freilandmuseum Bad Winsheim, 2004
348 Seiten, zahlreiche historische Abbildungen - ISBN 3-926834-58-7
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Bamberg - Die wahre Hauptstadt des Bieres
Das Buch zu Bambergs Brautradition von Dr. Christian Fiedler
240 Seiten, über 330 Abbildungen, Hardcover
ISBN 978-3-00-051417-3, Preis € 22,90
4. Auflage (Sonderedition), 2016
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Drei Schobbn - zwa Seidla - a U
Fotodokumentation Bamberger Bier- und Wirtshausgeschichten
Fotografiert von
Johannes Karch, Werner Kohn, Gudrun Pimpl,
Georg Pöhlein, Franziska Reif, Erich Weiß
mit einem Essay vom Bamberger »Nachtwächter«
Ekkehard Arnetzl
Erich Weiß Verlag, Bamberg, 2014
160 Seiten, 156 SW-Abbildungen - ISBN 978-3-940821-33-1
Ein »MUSS« für den Bücherschrank eines jeden Liebhabers der
Bamberger Brau-, Bier- und Wirtshauskultur!
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Goodbye America
Bild- und Textdokumentation von Harald Rieger
Eine Hommage an die US Soldaten und ihre Familien,
die 69 Jahre lang in Bamberg stationiert waren.
Schließlich haben unsere »Bamberger Amis« den Bierabsatz
der Bamberger Stadt- und Landbrauereien maßgeblich gefördert!
1. Auflage 2014, ca. 100 Seiten - ISBN 978-3-737521-26-0
Ein »MUSS« für den Bücherschrank eines jeden heimatverbundenen
und geschichtsbewussten Bamberger Bürgers!
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Bamberger Dialekt in Deutsch und Englisch
"A musst homm" für jeden Besucher Bambergs
von Lilo Mannsbart
Mannsbart-Verlag, Bamberg
Es ist eine Tatsache,
dass so mancher Besucher Bambergs, obwohl muttersprachlich deutsch, nicht immer wirklich versteht, worüber die mit ihm am Biertisch sitzenden Einheimischen sich gerade unterhalten oder was der Bamberger, der sich bemüht mit ihm ins Gespräch zu kommen, eigentlich von ihm will,
dass der ausländische Besucher Bambergs, obwohl manchmal durchaus vertraut mit Grundkenntnissen der deutschen Hochsprache, grübelnd in sein Seidla schaut und rätselt welche Nationalität sein Biertischnachbar wohl haben mag.
Damit ist nun Schluss.
hat mit ihrem Dialektbüchlein die letzte Hürde zwischen den Bambergern
und den Besuchern der Domstadt beseitigt.
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BAMBERG WIMMELT
Das allererste Oberfranken Wimmelbilderbuch
mit über 500 echten Franken
Jürgen Schanz und Ralph Dornis
Genniges Buch - Edition Hübscher, 2016
12 Bilderbuchseiten - Einband Pappe
ISBN 978-3-92498357-4 - Preis € 14,95
Klick mich
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Ausgewählte 100 Brauereien in Bamberg und seinem Landkreis
Überarbeitete Neuauflage von Uto und Alexander Düthorn
mediaJA! verlag, Bamberg, 2005
119 Seiten, über 300 Farbabbildungen - ISBN 3-9810257-0-9
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Der Landkreis Bamberg und seine historischen Braustätten
Bildband von Oliver Schlicht
158 Brauereidörfer und 299 Braustätten auf
162 farbigen Seiten im A4-Format als Hardcover-Buch
mit über 800 Abbildungen
Ein »MUSS« für den Bücherschrank eines jeden Liebhabers der
dörflichen Braukultur im Bamberger Umland!
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Vom Bierbrauen im Landkreis Kulmbach
Erfolgreiche historische Spurensuche über das
ehemalige Brauhandwerk im Landkreis Kulmbach
von Helmut Geiger
Schulstraße 5, 95358 Guttenberg
200 Seiten mit vielen, teils farbigen, historischen Illustrationen
Eigenverlag - ISBN 978-3-00033-612-6 - Preis € 20,00

Kulmbacher Biergeschichte(n)
Historisches, Wissenswertes, Unterhaltsames, Lustiges und Skurriles
aus mehr als 150 Jahren Brauereigeschichte in der Stadt Kulmbach
von Helmut Geiger
Schulstraße 5, 95358 Guttenberg
200 Seiten mit vielen, teils farbigen, historischen Illustrationen
Eigenverlag - ISBN 978-3-00-039414-0 - Preis € 20,00

Culmbacher/Kulmbacher über alle Grenzen
Wie Kulmbach Bierstadt wurde
von Helmut Geiger
Schulstraße 5, 95358 Guttenberg
216 Seiten mit vielen, teils farbigen, historischen Illustrationen
Eigenverlag - ISBN 978-3-00-043038-1 - Preis € 20,00
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Trilogie der Brau- und Biergeschichte des Kulmbacher Landes

Bestellungen unter der eMail-Adresse geiger-international@web.de
oder telefonisch unter 09225 1245 bzw. 0171 4332382

Diese Werke sind eine Pflichtlektüre für jeden Liebhaber
der fränkischen Brautradition und Bierkultur.

Hervorzuheben ist, dass diese Bücher, im Gegsatz zu anderen
neuzeitlichen Editionen, ganz ohne »Anglizismen« auskommen.

Wenn Sie trotzdem beim Lesen der »Gschichtla« über das eine oder
andere Wort stolpern sollten, welches Sie nicht wirklich verstehen,
ist das also kein »Denglisch« sondern oberfränkischer Dialekt!
 

Höchstadt an der Aisch und sein Brauwesen
Schriftenreihe zur Heimatpflege im Landkreis Erlangen-Höchstadt, Band 7
von Dr. Manfred Welker, Historiker und Kreisheimatpfleger
45 Seiten mit historischen Schwarzweiß- und Farbabbildungen
ISBN 978-3-00-055745-3 - Preis € 6,50 zzgl. Versandkosten
Bestellungen unter der eMail-Adresse
manfredwelker@web.de
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Gaststätten und Brauereien in Herzogenaurach
Schriftenreihe zur Heimatpflege im Landkreis Erlangen-Höchstadt, Band 8
von Dr. Manfred Welker, Historiker und Kreisheimatpfleger
53 Seiten mit historischen Schwarzweiß- und Farbabbildungen
ISBN 978-3-00-056879-4 - Preis € 6,50 zzgl. Versandkosten
Bestellungen unter der eMail-Adresse
manfredwelker@web.de
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Genuss mit Geschichte
Einkehr in bayerischen Denkmälern - Gasthöfe, Wirtshäuser und Weinstuben
33 Autoren - Historiker und Heimatpfleger
Volk Verlag, Streitfeldstraße 19, 81673 München
ISBN 978-3-937200-70-5
Hardcover, 192 Seiten, über 150 farbige Abbildungen
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Genuss mit Geschichte
Reise zu bayerischen Denkmälern - Brauhäuser, Bierkeller, Hopfen und Malz
von Dr. Karl Gattinger u. a.
Volk Verlag, Streitfeldstraße 19, 81673 München
ISBN 978-3-86222-207-0
Hardcover, 13,5 x 20 cm, ca. 200 Seiten
Erscheinungstermin April 2016
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Ausflugs-Verführer Bierfranken
2 x 30 Tourenbeschreibungen durch die fränkische (Brau)Kulturlandschaft
von Veit Bronnenmeyer und Reinhard Weirauch
ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, Cadolzburg, 2008
192/216 Seiten, Farbabbildungen
ISBN 978-3-89716-811-4
ISBN 978-3-86913-062-0
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Lechner's Liste
Traditionelle Brauereien in Deutschland
von Georg Lechner
In der Geist 120, 59302 Oelde
Ein Buch für alle Nostalgiker, Gambrinus-Anhänger(innen)
und Freunde der deutschen Braukultur
288 Seiten, 66 Fotos und Abbildungen von 866 Bieretiketten
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Wandern und Einkehren
(gibt es für alle fränkischen Regionen)
Herrliche Wanderwege und gemütliche Gasthöfe
Drei Brunnen Verlag GmbH & Co., Plüderhausen
152 - 208 Seiten mit vielen Farbfotos, Wegeskizzen
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Bierland Pilsen
Brauereien und Sehenswürdigkeiten in Westböhmen
von Elmar Tannert und Martin Droschke
ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, Cadolzburg, 2014
ca. 220 Seiten, ISBN 978-3-86913-477-2
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Franken-Bier-Quartett I II III
Brauereienlandkarte Franken
Fränkische Schafkopfkarten
Herausgegeben von Frank Wetzel und Robert Pawelczak
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Und zum Schluss ...
Das fränkische Taschenwörterbuch
ca. 5.000 Stichwörter und Wendungen, ca. 50 originelle Glossen
Verlag Langenscheidt KG, München
384 Seiten - ISBN 978-3-468-19920-2 - Preis € 4,50
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